Miere naturală de iulie, pură pentru apiterapie din ierburi medicinale. Întărește sistemul imunitar, fortifică sistemul natural de apărare. Greutate 960g.
Mierea naturală de albine din plante medicinale, recoltată în luna iulie, este o sursă valoroasă de antioxidanți și contribuie la susținerea sistemului imunitar. Acești antioxidanți provin dintr-un amestec de plante cu proprietăți deosebite.
În compoziția mierii de iulie se regăsesc vitamine din complexul B, alături de vitaminele C și E, precum și numeroase macroelemente și oligoelemente. Totodată, conține compuși monofenolici, flavonoizi și polifenoli, substanțe care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ produs de radicalii liberi.
Fitonutrienţii prezenţi în mierea pură de Iulie oferă beneficii antioxidante şi antiinflamatoare, imunostimulante, biostimulatoare, hepatoprotectoare, nutritive și regenerative.
Se obţine din nectarul a mai multe plante medicinale: cicoare, urechea porcului, mentă, şovârf, sunătoare, trifoi roşu.
Cicoarea, încă din antichitate, a fost utilizată pentru minunatele ei proprietăţi tonice, de îmbunătăţire a digestiei, de stimulare a funcţiilor hepatice, tratând afecţiunile respiratorii. Recunoscută pentru proprietăţile sale hipoglicemiante, hepatoprotectoare, digestive şi renale, remineralizante, cicoarea este un bun aliat în dobândirea şi menţinerea unei imunități puternice.
Datorită efectului de detoxifiere, ajută la curăţarea ficatului şi bilei, contribuie la combaterea stărilor de oboseală, îmbunătăţeşte memoria şi concentrarea.
Iarba porcului este o plantă bogată în vitamine (C, E, vitamine din complexul B, PP), minerale (fier, calciu, seleniu, mangan, potasiu), acizi grași omega-3 și proteine vegetale.
Datorită conținutului ridicat de substanțe benefice și a efectului antioxidant puternic, susține sistemul imunitar în lupta împotriva infecțiilor, mai ales a celor ale aparatului urinar. De asemenea, este folosită pentru sprijinirea memoriei, reducerea spasmelor musculare și pentru combaterea diareei.
Menta, are un conținutul bogat în nutrienţi, uleiuri volatile, taninuri, flavonoizi, mangan, vitaminele C, E și B2, magneziu, fosfor, potasiu, acizi grași, întărește sistemul imunitar şi reduce apariţia bolilor şi infecţiilor în organism.
Printre beneficiile mentei se numără faptul că ajută digestia, ameliorează aciditatea gastrică, are efect analgezic, stimulează circulaţia sângelui şi desfundă căile respiratorii.
Menta stimulează secreţia şi eliminarea bilei datorită prezenţei compuşilor flavonoizi.
Șovârful este cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene și antifungice și este apreciat ca sprijin pentru imunitate și pentru tonusul general al organismului. În tradiția fitoterapiei, este folosit și pentru confortul respirator, ajutând la calmarea tusei și la reducerea iritațiilor de la nivelul gâtului și traheei, fiind menționat în răceli și stări gripale.
De asemenea, șovârful este utilizat și pentru susținerea digestiei, fiind asociat cu ameliorarea disconfortului gastric și a crampelor abdominale. În mod tradițional, este menționat și în cazul unor tulburări digestive, precum diareea, ca adjuvant pentru echilibrarea tranzitului.
Sunătoarea conţine peste 15 compuşi activi, printre care: colina, hipericina, saponinele, uleiuri volatile, flavonoide şi tatinuri. Înca din cele mai vechi timpuri, sunătoarea a fost utilizată pentru calmarea stărilor tensionante, ajută în cazul stresului şi depresiei, dar şi pentru vindecarea afecţiunilor biliare.
Sunătoarea creşte cantitatea de serotonină din organism şi, datorită acestei proprietăţi, mai este denumită şi “iarba fericirii”. Este recomandată în o multitudine de afecţiuni, printre care: depresie, dischinezie biliară, hepatită, hipertensiune, sindrom premenstrual, diaree sau chiar boala Parkinson.
Sunătoarea este o plantă antibacteriană și antivirală puternică.
Trifoiul roșu este adesea recomandat în curele cu efect imunostimulator, mai ales în sezonul rece. Datorită proprietăților antiinflamatoare și diuretice, contribuie la eliminarea toxinelor și la susținerea proceselor naturale de curățare ale organismului.
În plus, este folosit tradițional pentru reducerea infecțiilor, pentru ameliorarea manifestărilor respiratorii (inclusiv în crizele de astm) și pentru calmarea durerilor reumatice. Trifoiul roșu este apreciat și pentru efectul său de susținere a echilibrului psiho-emoțional.
Mierea pură de Iulie este obținută din stupina mea, amplasată în apropierea Băilor Tușnad, într-o zonă cu aer curat și netulburat, la poalele pădurilor submontane. În plină vară, albinele pornesc zilnic la cules, zburând peste coline înverzite, poieni și margini de pădure, unde găsesc din belșug nectar proaspăt.
Biodiversitatea specifică zonei este un adevărat avantaj: aici cresc numeroase plante, multe dintre ele cu proprietăți recunoscute din vechime. Tocmai de aceea, mierea de iulie capătă un profil natural și complex, cu aromă plăcută, care reflectă din plin caracterul verii și puritatea locului. Acest tip de miere cristalizează în aproximativ 2 luni după extracție, și dă o textură semisolidă.
Mierea naturală de iulie este obținută cu intervenții minime, fără tratament termic, fără îndulcitori și fără substanțe adăugate. Este nefiltrată, astfel că poate păstra urme fine de ceară — un detaliu firesc, specific unui produs cât mai apropiat de forma sa originală.
O extrag cu grijă, folosind metode tradiționale, apoi o așezăm direct înbutoaie și borcane, fără modificări — exact așa cum a fost produsă de albine. Fiind neomogenizată, fiecare lot va avea particularități date de flora dominantă, vatra de cules și perioada recoltării.
La adulți: 3–5 linguri/zi.
La copii, în funcție de vârstă: 1–3 ani 1–3 lingurițe/zi; 4–7 ani 3–5 lingurițe/zi; peste 8 ani 4–6 lingurițe/zi.
Se recomandă 3 administrări pe zi, la o oră distanță de masă. În cazul unui disconfort gastric, consumul împreună cu lichide poate ajuta.
Mierea poate fi falsificată prin adăugarea de siropuri zaharoase (izoglucoză, sirop de porumb bogat în fructoză), precum și prin folosirea de coloranți și agenți de îngroșare. Confirmarea sigură se face prin analize de laborator. Metodele casnice sau cele văzute pe internet(din păcate) nu pot verifica autenticitatea mierii.
Ca repere orientative: fii atent(ă) la mierea suspect de ieftină, la un gust doar dulce, fără aromă, la etichete de tip „amestec UE/non-UE” și alege un apicultor conștiincios, care oferă informații clare despre zona de cules și despre modul de întreținere a familiilor de albine.
Răspuns: Nu. Mierea naturală de Iulie este nefiltată și fără tratament termic, pentru a păstra cât mai bine compușii naturali. În mierea nefiltrată pot apărea mici particule de ceară — este normal.
Dacă vrei să readuci mierea în stare fluidă, ai grijă la temperatură. Încălzirea peste aproximativ 45–50°C reduce o parte dintre componentele sale valoroase, sensibile la temperatură.
Mierea nu este doar un îndulcitor, ajută și poate aduce schimbări vizibile în diverse probleme, contribuind totodată la susținerea imunității; astfel, are un rol important și în profilaxie. În plus, stupul oferă și alte produse apicole — lăptișor de matcă, propolis și polen crud
— mai complexe decât mierea, iar acțiunea lor împreună (efectul sinergic) amplifică funcționalitatea și beneficiile.
Păstreaz-o într-un loc ferit de lumină, uscat, la temperatură relativ constantă, evitând căldura ridicată. Pentru consum rapid (în câteva săptămâni–o lună), mierea poate sta și în cămară sau chiar la îndemână, dar pentru păstrare îndelungată sunt mai bune condițiile stabile, fără expunere la soare sau surse de căldură(degradare partea enzimatică)
Mierea bine maturată nu se strică, ci se cristalizează, astfel putând fi păstrată ani de zile. Problemele apar atunci când mierea este extrasă (centrifugată) prea devreme, înainte de maturare: albinele nu apucă să o matureze corespunzător, iar aceasta poate începe să fermenteze rapid.
Totuși, este important de știut că după aproximativ un an de păstrare a mierii crude, componentele valoroase încep să scadă treptat. Acest proces se accelerează dacă mierea este păstrată sau prelucrată necorespunzător.
Este greșită concepția că mierea adevărată este aurie, că de pe lingură se scurge greu și că are mereu o consistență groasă. Mierea adevărată este așa doar o scurtă perioadă de timp, după care se cristalizează (devine zaharisită).
Asta se poate întâmpla într-o săptămână (de exemplu, mierea de rapiță), dar la cele mai multe tipuri de miere acest proces apare în general în 1–3 luni. La noi face excepție mierea de salcâm, care rămâne lichidă până la 1 an.
Știi care miere are cel mai ridicat efect terapeutic?
Ce putem face împotriva crampelor musculare?
Miere vs Zahăr
Poate mierea deveni toxica sau nu?
Alina, Brasov
" Am primit comanda și sunt foarte încântată. Produsele sunt minunate, iar mierea este extraordinară — nu știu dacă am gustat vreodată una atât de bună. Și spun asta cu atât mai mult cu cât am crescut până la 7 ani cu albine în curte și îmi amintesc gustul mierii adevărate. Mulțumesc frumos! "
Oana, Bacau
" Atatea recenzii bune rar gasesti. Si descopar cu incantare ca toate sunt pe merit. Mierea de iulie este de vis. Parfumul plantelor medicinale inunda papilele gustative. Obisnuita fiind cu eternele sortimente de tei, poliflora, de rapita, m-a uimit si impresionat aceasta aroma. Se simte cicoarea, se simte sunatoarea, iar in final ramai cu prospetimea mentei. "
Ana-Maria, Cluj
" Astăzi am primit produsele comandate și sunt foarte mulțumită: toate sunt de foarte bună calitate, atent ambalate și exact așa cum mă așteptam. Gustul mierii este divin — sincer, nu-mi amintesc să fi gustat vreodată o miere atât de aromată și echilibrată. Se simte că este un produs autentic, făcut cu grijă. Prin urmare, voi reveni în curând cu o nouă comandă. Mulțumesc pentru produsele de 5 stele! "
