Polen crud de August, pentru apiterapie, din plante medicinale. Bogată sursă de seleniu, esențial pentru eliminarea metalelor grele, pentru detoxifiere. Gramaj 140gr.
Polenul crud de august este un amestec natural din mai multe surse florale, precum albăstrele, cicoare, lumânărică, trifoi roșu și pălămidă, reunind o parte importantă din particularitățile fiecăreia. Față de alte sortimente de polen, se remarcă printr-un gust amar. Are, în general, un conținut mai scăzut de apă, dar o proporție mai mare de lipide și uleiuri naturale, iar aspectul său este mai uniform, cu o cromatică ce tinde spre nuanțe de gri.
Polenul natural de august conţine foarte mulţi antioxidanţi, reducând stresul oxidativ al organelor interne şi, totodată, înlesnind digestia şi ajutând la detoxifierea organismului.
Polenul natural de august are capacitatea de a stimula digestia, facilitează secreția bilei dar și detoxifică și regenerează celulele ficatului. Prezența aminoacizilor esențiali, a acidului aspartic, a metioninei, a flavonoizilor, dar și a proceselor enzimatice creează condiții favorabile funcției de detoxifiere a ficatului, a bilei, intestinelor.
Albăstrelele și speciile înrudite(centaurea) conțin substanțele active importante: centaurina, pelargonină, cianină, tanin, săruri de potasiu și magneziu şi au proprietăți calmante, hidratante, antiinflamatoare, bacteriostatice şi emoliente.
Stimulează secreţiile biliare şi ajută la detoxifierea ficatului. Efectele benefice sunt vizibile în special în cazurile de dischinezie biliară. Planta ameliorează simptomele provocate de indigestie şi boala diareică.
Cicoarea este o sursă importantă de inulină, o poliglucidă vegetală prezentă în special în rădăcina plantei, cunoscută pentru sprijinul pe care îl oferă tranzitului intestinal. În scopuri terapeutice nu se folosește doar rădăcina, ci și florile și frunzele de cicoare.
Prin conținutul de antioxidanți și principii amare, cicoarea poate susține funcțiile naturale de detoxifiere ale ficatului și ale vezicii biliare. De asemenea, stimulează secreția de bilă și are efect prebiotic, favorizând dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin, importante pentru sănătatea colonului.
Lumânărica conține saponine, iridoide și derivați flavonici, acestea fiind responsabile de efectul antireumatic, cicatrizant și diuretic al plantei. Mai conține: carotenoide, acizi polifenolcarboxilici, ulei volatil, taninuri. Printre cele mai importante efecte se numără cele emoliente, expectorante, antiastmatice, antinevralgice, sudorifice, diuretice şi antiinflamatoare.
Trifoiul roşu conţine nutrienţi valoroşi, precum calciu, crom, magneziu, niacină, fosfor, potasiu, tiamină şi vitamina C. Datorită proprietăţilor antiinflamatoare şi diuretice, planta curăţă organismul şi sângele de toxine.
De asemenea, trifoiul roşu reduce infecţiile, elimină crizele de astm şi ameliorează durerile reumatice. Datorită fitoestrogenilor, trifoiul roşu este deseori folosit pentru a ameliora simptomele de sindrom premenstrual.
Pălămida conține substanțe care ajută la combaterea inflamațiilor, este tonică, diuretică, astringentă, hepatică.
Obțin polenul crud de august din stupina proprie, situată într-o arie protejată, din stupi întreținuți ecologic și tradițional, pentru a menține calitățile terapeutice ale produsului. Recoltarea se face seara, urmată de cernere și congelare imediată. În mod firesc, în polen pot apărea mici impurități din stup.
Nu fac omogenizare la polenul obținut, astfel fiecare lot va prezenta diferențe de aromă, gust, culoare, în funcție de stadiul de înflorire și plantele predominante, în ziua respectivă, iar o altă versatilitate de luat în calcul este și variabilitatea vremii, fluctuațiile naturii de la sezon la sezon, care la rândul lor influențează polenul recoltat.
2 linguri rase (25 grame) în două prize/zi, în cure de şase săptămâni, cel puţin de două ori pe an. La copii se recomandă o linguriță pe zi.
Consumul de polenului crud se începe treptat: în prima zi se iau 1–2 grăuncioare, în a doua zi 4–5 grăuncioare, apoi se crește progresiv cantitatea până se ajunge la doza recomandată.
Se păstrează obligatoriu la congelator. Datorită conținutului redus de apă, nu îngheață complet și poate fi consumat imediat după scoaterea din congelator. Dacă este păstrat la frigider, se recomandă consumul în maximum 10 zile.
Polenul crud nu se va consuma de către persoanele alergice la polenul de albine sau la produsele apicole. Consumul polenului crud este recomandat sub îndrumarea unui specialist, apiterapeut în următoarele cazuri: colesterol ridicat, hiperfuncţii tiroidiene.
Mai pe larg despre polenul crud am scris pe blogul meu:
Tu cunoști secretul longevităţii?
De ce apicultorii trăiesc mai mult?
Despre polenul crud pe înţelesul tău!
Cum are loc regenerarea organismului?
Olimpiada, Focsani
"Cele mai bune produse apicole !!! Mulțumesc cu recunoștință pentru munca depusă în vindecarea și întreținerea sănătății !!! "
Nicolae, Constanta
"Am primit pachetul de la dumneavoastră și a ajuns în stare foarte foarte bună, pentru care vă mulțumesc mult. Produsele sunt de calitate superioară, foarte bune, cu arome excelente. Cu toată stima și respectul."
