Polen natural de Iulie, crud, pentru apiterapie, din plante medicinale. Întărește sistemul imunitar, fortifică sistemul natural de apărare. Greutate 140gr.
Polenul crud natural de iulie este un sortiment obținut din mai multe tipuri de polen, cules de albine de pe plante medicinale precum albăstrelele și speciile înrudite, iarba porcului, menta, trifoiul roșu și vetricea.
Polenul, prin valoarea sa biologică ridicată, bogăția mare în substanțe bioactive, este denumit și “hrană funcțională”. Nutrienții din polenul crud de iulie, care hrănesc organismul, sunt implicați și în susținerea imunității.
Vitamna C este renumită pentru efectul ei de susținere a imunității, iar prin prezența în cantități însemnate în forma lor naturală a vitaminelor A, complexul B, E, sistemul imunitar are numai de beneficiat.
Antioxidanții din polenul natural de iulie susțin activitatea sistemului imunitar. Printre aceștia se regăsește și seleniul, cunoscut pentru efectul său antioxidant puternic și pentru rolul de susținere a răspunsului imunitar.
De asemenea, microelementele din polenul crud, precum zincul, au un rol important în funcționarea normală și întărirea mecanismelor naturale de apărare ale organismului.
Albăstrelele și speciile înrudite (Centaurea) conțin compuși activi importanți precum centaurina, pelargonina, cianina, taninurile, precum și săruri de potasiu și magneziu. Datorită acestora, sunt apreciate pentru proprietățile calmante, hidratante, antiinflamatoare, bacteriostatice și emoliente.
Iarba porcului conţine multe vitamine (C, E, vitamine din complexul B, PP), minerale (fier, calciu, selenium, mangan, potasiu), acizi graşi omega 3 şi proteine vegetale.
Datorită conţinutului mare de vitamine, susţine sistemul imunitar al organismului în lupta împotriva infecţiilor aparatului urinar şi ale infecţiilor cu streptococi. Planta se mai utilizează și ca remediu contra anxietății, este antidepresiv, utilă și în îmbunătăţirea memoriei.
Trifoiul roșu este apreciat pentru proprietățile sale antiinflamatoare și diuretice, contribuind la susținerea proceselor naturale de eliminare a toxinelor și la fortifierea organismului. Este menționat frecvent și pentru efectul de energizare, dar și ca adjuvant în reducerea infecțiilor și în ameliorarea disconfortului reumatic.
De asemenea, datorită conținutului de fitoestrogeni, trifoiul roșu este utilizat adesea pentru sprijin în perioada premenstruală, ajutând la reducerea unor simptome specifice.
Menta are proprietăți decongestionante, expectorante şi antivirale. Este tonifiant si puternic imunizant. Ajută la calmarea durerilor din gât şi uşurează tusea uscată şi congestia nazală. Menta este o sursă bogata in nutrienti, vitamina A, vitamina B2 și vitamina C. De asemenea, conţine acid folic, fier, magneziu şi calciu, mangan, potasiu, cupru.
Vetricea este o plantă folosită din vechime în scopuri foarte diverse: romanii o utilizau ca remediu antiinfecțios, iar în Evul Mediu era apreciată pentru efectele sale împotriva inflamațiilor.
Planta conține ulei volatil, substanțe amare cu structură lactonică, eteri enolici, flavonoizi (derivați ai luteolinei), gumirezine, tanoizi, precum și acizi organici (malic, tartric, tanacetumolic). Acești compuși activi îi conferă proprietăți antiinflamatoare, antispastice, stimulente și tonice.
Din stupina mea de munte, culeg polenul crud de Iulie cu atenție și îl stabilizez prin congelare imediată. Respect metode tradiționale și ecologice de întreținere a stupilor. Fiind polen crud, îl cernez insă pot rămâne în ea particule fine din stup.
Nu fac omogenizare la polenul obținut, astfel fiecare lot va prezenta diferențe de aromă, gust, culoare, în funcție de stadiul de înflorire și plantele predominante, în ziua respectivă, iar o altă versatilitate de luat în calcul este și variabilitatea vremii, fluctuațiile naturii de la sezon la sezon, care la rândul lor influențează polenul recoltat.
2 linguri(25gr) pe zi, în cure de cel puţin 2 luni pe an, una primăvara şi una toamna, sau la nevoie. La copii se recomandă două linguriță pe zi.
Consumul polenului crud se începe treptat, de la una-două grăuncioare în prima zi, trei-patru grăuncioare în a doua zi, până cănd se ajunge la doza recomandată.
Îl ții obligatoriu la congelator, ca să rămână cât mai proaspăt. Fiind sărac în apă, nu îngheață și poți consuma imediat după scoatere. Dacă păstrezi la frigider, consumă-l în 10 zile.
Nu consuma polen crud dacă ai alergie la polenul de albine ori la produse apicole. Apelează la îndrumarea unui apiterapeut, mai ales când ai colesterol mult ridicat sau hiperfuncții tiroidiene.
Mai pe larg despre polenul crud am scris pe blogul meu:
De ce apicultorii trăiesc mai mult?
Cum are loc regenerarea organismului?
Despre polenul crud pe înţelesul tău!
Tu cunoști secretul longevităţii?
Alina, Mures
"Cel mai bun polen crud pe care l-am consumat vreodată. Catifelat, aromat , ușor dulce amărui.
Felicitări pentru împachetarea frumoasă a produselor comandate și pentru cum vă ocupați de scumpele albinuțe!"
Marius, Craiova
"Incep prin a va mulțumi, am recepționat coletul trimis de dumneavoastră. Produsele apicole au ajuns în condiții bune, modul de ambalare a coletului este perfect.
"Mi-am dat seama aseară, imediat ce a ajuns coletul, că nu am mai avut răbdare și l-am desfăcut pe loc — curiozitatea era mare. După ce am gustat câteva produse, pot spune că mierea de mană este deosebită, foarte bună, la fel și energizantul Apimix, iar polenul are un gust dulce-acrișor fabulos. De ieri, categoric sunt clientul produselor Apithera și voi recomanda și prietenilor mei."
