Polen crud de iunie, pentru apiterapie, din plante medicinale. Acționează împotriva afecțiunilor respiratorii, în probleme respiratorii alergice, răceli.
Polenul natural, crud de Iunie conţine mai multe tipuri de polen crud: polen din specii de inula, trifoi alb, salvie, mușcata dracului.
Polenul crud de iunie conţine mulţi antioxidanţi, susţinând activitatea sistemului imunitar în lupta împotriva infecţiilor respiratorii. Pe de altă parte, antioxidanții din polenul natural de iunie ajută și la reducerea inflamației căilor respiratorii.
Polenul crud de Iunie este bogat în flavonoizi și vitamine, substanțe care, acționând sinergic declanșează efecte benefice în ameliorarea infecțiilor respiratorii, în epidemii virale de sezon.
Speciile de inula au acţiune favorabilă în afecţiuni respiratorii precum bronşitele acute, astmul, tusea convulsivă, traheita, tuberculoza produsă de bacilul Koch. De asemenea, are proprietăţi expectorante, antiseptice, antispastice şi calmante în tuse şi spasme bronşice, sudorifice şi antifebrile.
Trifoiul alb are efect antiinfecţios, antitusiv, antimicotic, antiastmatic, fortifiant, tonic şi calmant. Ajută la reechilibrarea organismului şi este indicat în infecţii comune precum răceala şi gripa.
Salvia are proprietăţi antioxidante şi este utilă în reducerea inflamaţiilor mucoaselor (faringite, amigdalite), dar şi în tratamentul bolilor cardiovasculare. De asemenea, ajută la normalizarea nivelului colesterolului şi scade riscul apariţiei trombozelor.
Mușcata dracului este o plantă medicinală care se foloseşte în tratarea tusei şi a inflamaţiilor faringiene. De asemenea, are proprietăţi de purificare a sângelui, având un effect astringent şi diuretic.
Polenul crud de iunie provine din stupina mea, situată la 700 de metrii altitudine: polenul crud îl recoltez la final de zi, apoi îl cern și îl congelez de îndată. Îmi îngrijesc stupii tradițional, cu practici prietenoase cu mediul. Ocazional pot rămâne impurități naturale din stup în polen.
Nu fac omogenizare la polenul obținut, astfel fiecare lot va prezenta diferențe de aromă, gust, culoare, în funcție de stadiul de înflorire și plantele predominante, în ziua respectivă, iar o altă versatilitate de luat în calcul este și variabilitatea vremii, fluctuațiile naturii de la sezon la sezon, care la rândul lor influențează polenul recoltat.
Recomandarea de administrare pentru polenul crud de iunie este 25 g/zi (aprox. 2 linguri), împărțite în două porții, timp de 6 săptămâni, de minimum două ori anual. Pentru copii: 1–2 lingurițe/zi. Se pornește cu cantități mici, crescând de la 1–2 grăuncioare în ziua 1 la 4–5 în ziua 2, apoi treptat.
Pentru conservare, îl depozitezi la congelator. Nu îngheață datorită conținutului scăzut de apă, poți consuma imediat. Dacă îl păstrezi în frigider, e recomandat să consumi în 10 zile.
Polenul crud nu se va consuma de către persoanele alergice la polenul de albine sau la produsele apicole. Consumul polenului crud este recomandat sub îndrumarea unui specialist, apiterapeut în următoarele cazuri: colesterol ridicat, hiperfuncţii tiroidiene.
Contraindicație: alergie la polenul de albine sau la produse apicole — nu consuma polen crud. Consumă-l preferabil la recomandarea unui apiterapeut, în special dacă ai colesterol mult ridicat și hiperfuncții tiroidiene.
Mai pe larg despre polenul crud am scris pe blogul meu:
Despre polenul crud pe înţelesul tău!
Tu cunoști secretul longevităţii?
De ce apicultorii trăiesc mai mult?
Cum are loc regenerarea organismului?
Elena, Alba,
"Am primit produsele comandate ,vă mulțumesc din suflet pentru calitatea alimentelor medicament pentru că eu așa le simt."
Alina, Mures
"Cel mai bun polen crud pe care l-am consumat vreodată. Catifelat, aromat , ușor dulce amărui.
Felicitări pentru împachetarea frumoasă a produselor comandate și pentru cum vă ocupați de scumpele albinuțe!"
Bucur M. Bacău
"Ce bun e polenul crud de la dvs! Și mierea are un gust de poveste! Îmi pare rău că ursul v-a distrus un stup și a mâncat așa multă miere...cred că a fost cea mai delicioasă masă din viața lui!"
