Polen crud recoltat în luna iunie, destinat utilizării în apiterapie, provenit din plante medicinale, cu efect benefic în susținerea sănătății aparatului respirator, inclusiv în afecțiuni respiratorii alergice și episoade de răceală. Greutate 300 g.
Polenul crud de Iunie conţine mai multe tipuri de polen crud: polen din specii de inula, trifoi alb, salvie, mușcata dracului.
Polenul crud de iunie conţine mulţi antioxidanţi, susţinând activitatea sistemului imunitar în lupta împotriva infecţiilor respiratorii. Pe de altă parte, antioxidantii din polenul natural de iunie ajută și la reducerea inflamației căilor respiratorii.
Polenul crud de Iunie este bogat în flavonoizi și vitamine, substanțe care, acționând sinergic declanșează efecte benefice în ameliorarea infecțiilor respiratorii, în epidemii virale de sezon.
Speciile de inula au o acţiune favorabilă în afecţiuni respiratorii, precum bronşitele acute, astmul, tusea convulsivă, traheita sau tuberculoza produsă de bacilul Koch. Totodată, acestea se remarcă prin proprietăţi expectorante, antiseptice, antispastice şi calmante, fiind utile în tuse şi în spasmele bronşice. În plus, au efect sudorific şi antifebril, contribuind la susţinerea organismului în episoadele febrile.
Trifoiul alb are efect antiinfecţios, antitusiv, antimicotic, antiastmatic, fortifiant, tonic şi calmant, contribuind la reechilibrarea organismului şi la susţinerea stării generale de bine. Este indicat în infecţii comune, precum răceala şi gripa, mai ales în perioadele în care organismul are nevoie de sprijin suplimentar pentru refacere.
Salvia se remarcă prin proprietăţi antioxidante şi este utilă în reducerea inflamaţiilor mucoaselor, în special în cazul faringitelor şi amigdalitelor, susţinând confortul la nivelul gâtului. În plus, este folosită şi ca adjuvant în susţinerea sănătăţii cardiovasculare: poate ajuta la normalizarea nivelului colesterolului şi la reducerea riscului de apariţie a trombozelor, prin sprijinirea funcţionării normale a circulaţiei.
Mușcata dracului este o plantă medicinală care se foloseşte în tratarea tusei şi a inflamaţiilor faringiene. De asemenea, are proprietăţi de purificare a sângelui, având un effect astringent şi diuretic.
Polenul crud de iunie provine din stupina mea, situată intr-o arie protejată Natura 2000, plasată într-un microclimat favorabil, în zona Băilor Tușnad. Îl adun recolta de la stupi întreținuți traditional și ecologic, iar în fiecare seară, cern și îl congelez imediat pentru a-i proteja proprietățile polenului. Pot exista particule foarte mici specifice stupului in polen.
Nu omogenizez polenul recoltat, motiv pentru care fiecare lot poate prezenta diferențe de aromă, gust și culoare, influențate de plantele predominante și stadiul de înflorire din ziua respectivă. De asemenea, variațiile climatice și schimbările de la un sezon la altul afectează în mod natural caracteristicile polenului.
Profilcatic, polenul poliflor de iunie se poate consuma în doză de 2 linguri pe zi (circa 25 g), în două prize, pe durata a 6 săptămâni, repetate de cel puțin două ori pe an. Copiii: 1–2 lingurițe zilnic. La început, se recomandă acomodare treptată (ziua 1: 1–2 grăuncioare, ziua 2: 4–5 grăuncioare).
Obligatoriu trebuie să păstrezi polenul crud de iunie în congelator ca să-și mențină proprietățile. Cum conține puțină apă, nu îngheață și-l poți consuma imediat după scoatere. Păstrată în frigider, consumă-l în maximum 10 zile.
Dacă ești alergic(ă) la polen de albine sau la produse apicole, evită polenul crud. În situații precum hiperfuncții tiroidiene ori colesterol mult crescut, cere un consult de specialitate/apiterapeut.
Pot combina polenul crud cu alte produse apicole (miere, propolis, lăptișor de matcă)?
Da, polenul crud de iunie poate fi combinat cu miere, propolis sau lăptișor de matcă, iar între ele există un efect sinergic, deoarece compușii lor naturali se completează reciproc. Recomandat este să le introduci treptat și să începi cu doze mici, pentru a observa toleranța și eventualele reacții digestive sau alergice.
Se strică dacă îl țin polenul la temperatura camerei?
Da, își pierde prospețimea și calitatea dacă este păstrat la temperatura camerei. Polenul crud se păstrează obligatoriu la congelator; datorită conținutului redus de apă, poate fi consumat imediat după scoatere. Dacă îl păstrezi la frigider, este recomandat să îl consumi în maximum 10 zile.
La ce ajută polenul crud de iunie?
Polenul crud de iunie este apreciat ca suport nutritiv natural, datorită conținutului de vitamine, minerale, enzime și antioxidanți. În apiterapie, util în perioadele cu sensibilitate sezonieră gen alergic, fiind asociat și cu susținerea confortului căilor respiratorii și a vitalității, ca parte dintr-un stil de viață echilibrat.
Cum îl consum dacă nu îmi place gustul?
Dacă gustul polenului crud nu îți este pe plac, îl poți consuma amestecat cu miere, în iaurt, în smoothie sau împreună cu fructe pasate. Îl poți lua și în cantități mici, crescând treptat doza, pentru a te obișnui cu aroma, mai ales dacă polenul are un gust ușor amărui.
Pot depăși doza? Ce se întâmplă dacă iau prea mult?
Da, doza uzuală din polenul crud de iunie poate fi depășită pentru perioade scurte, mai ales atunci când organismul este suprasolicitat și are nevoie de susținere, sau la recomandarea unui specialist apiterapeut. Totuși, un consum excesiv poate cauza disconfort digestiv (balonare, greață, scaune moi) și poate crește riscul apariției reacțiilor alergice.
Dacă apar astfel de simptome, redu doza sau întrerupe temporar consumul și cere sfatul unui specialist.
Poate da reacții digestive (balonare, disconfort)?
Da, la unele persoane polenul crud poate provoca reacții digestive, mai ales la început, precum balonare, disconfort abdominal, sau scaune mai moi. De aceea se recomandă să începi treptat, cu câteva grăuncioare, consumate la început împreună cu mesele, iar după ce organismul se obișnuiește, îl poți lua între mese, crescând progresiv până la doza recomandată. Dacă simptomele persistă, redu sau oprește consumul și cere sfatul unui specialist.
Mai pe larg despre polenul crud am scris pe blogul meu:
Despre polenul crud pe înţelesul tău!
Tu cunoști secretul longevităţii?
De ce apicultorii trăiesc mai mult?
Cel mai mare mit privind detoxifierea!
Cum are loc regenerarea organismului?
Bucur M. Bacău
" Ce bun e polenul crud de la dvs! Și mierea are un gust de poveste! Îmi pare rău că ursul v-a distrus un stup și a mâncat așa multă miere...cred că a fost cea mai delicioasă masă din viața lui! "
Alina, Mures
" Cel mai bun polen crud pe care l-am consumat vreodată. Catifelat, aromat , ușor dulce amărui.
Felicitări pentru împachetarea frumoasă a produselor comandate și pentru cum vă ocupați de scumpele albinuțe! "
Elena, Alba,
" Am primit produsele comandate ,vă mulțumesc din suflet pentru calitatea alimentelor medicament pentru că eu așa le simt."
